Hacienda La Cienega

Tout près du Quilotoa, cette hacienda offre un cadre parfait pour le repos et la détente. Dans un environnement naturel très agréable, vous y trouverez une maison coloniale construite il y a 400 ans ainsi qu'une très jolie chapelle. Dans le passé, elle a accueilli la Mission Géodésique française, Alexander von Humboldt ainsi que de nombreux autres invités de renom. Elle a ouvert ses portes au grand public en tant qu'hôtel en 1982, tout en conservant intact son charme d'antan : une large voie d'accès bordée d'eucalyptus, des murs de roche volcanique de 2 mètres d'épaisseur, une très jolie chapelle et des décors intérieurs très soignés.

Au restaurant, vous pourrez déguster des plats équatoriens typiques.